Archive | août 2016

May The Cream Be Nice

6 août

May The Cream Be Nice

  L’été, on a tous envie de crèmes glacées et de sorbets en tout genre…mais la plupart des glaces industrielles sont très grasses et très sucrées…de quoi foutre en l’air pas mal de résolutions! Et si je vous disais qu’on peut tout à fait se régaler en restant cohérent avec une alimentation saine? C’est simple, […]

The Green Detox Smoothie

6 août

The Green Detox Smoothie

      Un Smoothie vitaminé et riche en antioxydants  -3 kiwis -quelques feuilles de menthe  -quelques branches de persil -1/2 c à c de spiruline -une poignée de jeunes pousses d’épinards frais -1 banane Mixez suffisamment afin que les feuilles de menthe et de persil ne laissent pas de morceaux qui seraient désagréables en […]

La Cure du Foie

5 août

La Cure du Foie

  Pour la détox de l’intersaison (expliquée dans un article précédent), j’ai choisi de faire la cure du foie… je l’avais fait en février et elle m’avait fait beaucoup de bien, notamment pour me libérer des symptômes dus à un écart de gluten/lactose dont je suis intolérante, et qui me donnaient des douleurs articulaires, musculaire […]

Taboulé frais sans gluten

4 août

Taboulé frais sans gluten

  Une petite recette de taboulé à la libanaise, frais, équilibré, sans gluten et végé ça vous dit? Le ratio protéine/glucides est plutôt pas mal, le persil apporte de la vitamine C, du fer, des minéraux en bonne quantité, les tomates et le concombre de la fraîcheur et de l’eau, et le couscous, sans gluten, […]

Intersaison et détoxication

1 août

Intersaison et détoxication

Nous venons d’entrer dans l‘intersaison été/automne, soit du 27 juillet au 15 août. Cette période, que l’on retrouve entre chaque saison, est idéale pour entreprendre une détoxication de l’organisme. Attention: si vous souffrez d’insuffisance rénale, demander conseil à votre médecin avant de commencer toute cure détox La détox, qu’est ce que c’est? Pendant la saison, […]

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