Pour la détox de l’intersaison (expliquée dans un article précédent), j’ai choisi de faire la cure du foie… je l’avais fait en février et elle m’avait fait beaucoup de bien, notamment pour me libérer des symptômes dus à un écart de gluten/lactose dont je suis intolérante, et qui me donnaient des douleurs articulaires, musculaire et une grande fatigue… Pour …
Une petite recette de taboulé à la libanaise, frais, équilibré, sans gluten et végé ça vous dit? Le ratio protéine/glucides est plutôt pas mal, le persil apporte de la vitamine C, du fer, des minéraux en bonne quantité, les tomates et le concombre de la fraîcheur et de l’eau, et le couscous, sans gluten, est léger et apporte une …
Nous venons d’entrer dans l‘intersaison été/automne, soit du 27 juillet au 15 août. Cette période, que l’on retrouve entre chaque saison, est idéale pour entreprendre une détoxication de l’organisme. Attention: si vous souffrez d’insuffisance rénale, demander conseil à votre médecin avant de commencer toute cure détox La détox, qu’est ce que c’est? Pendant la saison, on accumule dans l’organisme de …