Archives des tags : protéines

Je veux prendre du MUSCLE

1 mar

Je veux prendre du MUSCLE

  Attention: cet article s’adresse à des adeptes de la musculation et de la nutrition qui ont déjà des notions de base. Pour ceux qui n’y connaissent rien du tout du tout, je suis désolée mais ce serait trop long de tout détailler. Je vous invite, si c’est le cas et que ça vous intéresse, […]

Matin bonheur Coeur Coeur

25 fév

Matin bonheur Coeur Coeur

  Je sais pas toi mais moi, ce genre de petit déj, ça me met de bonne humeur toute la journée. Vraiment. Ce genre de petite tuerie gustative, là, qui se prépare en deux-deux, tu serais fou de passer à côté. C’est moelleux, protéiné, sans gluten , sans lactose, et plein d’amour. Et de licornes.J’ai […]

Chewy barres Protéinées sans gluten/sans lactose/sans whey

24 fév

Chewy barres Protéinées sans gluten/sans lactose/sans whey

  Très récemment je suis passée aux protéines de blanc d’oeuf, pour tester leur efficacité vis à vis des protéines végétales et par économie (trois fois moins cher, quand même…) Seulement voilà, la texture n’est pas au rendez vous, et donne un aspect « chewy »… Et qu’est ce qu’on fait avec ce genre de texture? Bah […]

Red giant – Hulk le rouge et le haricot magique

8 fév

Red giant – Hulk le rouge et le haricot magique

    Encore un snack sain trop bon innocent riche en protéines, sans gluten, sans farine d’ailleurs, sans lactose et sans mauvais sucres et graisses saturées? Oh non fouhh… J’ai proposé ce brownie à des musclés après un entraînement de calisthénics… il n’a pas fait long feu. Léger, parfait pour la récupération, à index glycémique […]

Barres Chocolatées sans gluten/lactose/E123..

6 fév

Barres Chocolatées sans gluten/lactose/E123..

  DES BARRES. Facile…le jeu de mots. Mais surtout la recette. Oui, vraiment facile, pas des masses d’ingrédients, et ça donne des barres croquantes et fondantes, qui finiront pas en chapelet sur les fesses. Les ingrédients sont majoritairement à index et charge glycémique bas, il n’y a pas de sucre (ni canne, ni agave, ni […]

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